Coltello Santoku, Manico in POM, 5,5"-cm. 14 Acciaio Inox, Lama Retta, 1a QUALITÀ, Satinato Inox Rivetto, Filo Liscio. Linea di coltelli prodotti con lame in acciaio inox
AISI
420, arricchito con Molibdeno e Vanadio per garantire un’alta inossidabilità e una durezza di 54-56 HRC adatta a mantenere il filo sempre affilato. L’impugnatura in POM è un
materiale resistente agli urti ed estremamente igienico. Lavabili in lavastoviglie e costruiti con i migliori materiali disponibili per offrire delle prestazioni professionali ed una
lunga
durata. Ideale per tritare e sminuzzare gli alimenti.