Fischmesser - Classica Kollektion

Eine Messerserie mit Klingen aus Edelstahl AISI 420, die mit Molybdän und Vanadium angereichert sind, um eine hohe Rostfreiheit und eine Härte von 54-56 HRC zu garantieren, damit die Klinge immer scharf bleibt. Der Griff ist in POM (schlagfestes und extrem hygienisches Polymer) oder in Dual Density (Nylon 6, innen mit Megol-Gummi beschichtet für einen besseren Griff) erhältlich. Sie sind spülmaschinenfest und aus den besten verfügbaren Materialien hergestellt, um eine professionelle Leistung und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Spezielles Messer zum Filetieren von Fisch und Fleisch, Edelstahl, POM-Griff, 18 cm, hergestellt in Italien